Il contenuto della circolare numero è riservato.
L’Istituto di Istruzione Secondaria Superiore “Basile Caramia- Gigante” di Locorotondo – Alberobello, da circa 60 anni, è impegnato nel processo di formazione dei Periti Agrari ed Enotecnici.
La Regione Puglia, dall’a.s.2014-2015, ha autorizzato, presso la sede di Alberobello, l’attivazione del percorso di studi “Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera”.
L’Istituto, nel rispetto di una consolidata tradizione, offre ai giovani pugliesi l’opportunità di frequentare una scuola ben integrata nel territorio, aperta ad ampi confronti e collaborazioni, perseguendo i seguenti obiettivi: formare figure tecniche e professionali capaci di pianificare processi di produzione, trasformazione e valorizzazione a tavola nel rispetto dei principi della sostenibilità, sicurezza e qualità dei prodotti agroalimentari ed enogastronomici, salvaguardare le biodiversità e l’integrità degli ecosistemi naturali in perfetta linea con l’agenda 2030.
A tal fine, questo Istituto ha elaborato strategie di intervento che permettono di acquisire nuove e più interessanti abilità, per rispondere alle esigenze del mondo del lavoro con un’offerta formativa di qualità in chiave digitale nei comparti agroambientale, agroalimentare, viticolo ed enologico, enogastronomico e dell’ospitalità alberghiera, trainanti l’economia locale, regionale e nazionale.
L’istituto si articola in una sede centrale ubicata in Locorotondo e una sede associata in Alberobello.
I nuovi regolamenti della Riforma delle Scuole di Istruzione Secondaria Superiore inseriscono l’Istituto nei seguenti settori:
TECNOLOGICO con l’indirizzo AGRARIA E AGROINDUSTRIA e PROFESSIONALE – SETTORE SERVIZI
Entrambe le sedi sono dotate di aziende agrarie condotte con tecniche a basso impatto ambientale.
L’I.I.S.S. Basile Caramia – Gigante è la scuola di riferimento dell’ITS Academy AgriPuglia con sede in Locorotondo, Fondazione che in collaborazione con le aziende rappresenta un sistema integrato atto a preparare i giovani ad affrontare con competenza le sfide tecnologiche del futuro.
Dal prossimo anno scolastico, il nostro istituto sperimenterà la riforma proponendo ai nuovi iscritti un percorso strutturato in sei anni, denominato 4+2, che comprende quattro anni di formazione tecnica agraria e/o professionale alberghiera finalizzata al conseguimento del diploma con la possibilità di proseguire con due anni di specializzazione presso l’ITS Academy AgriPuglia.
Questo nuovo percorso di studi offre la possibilità ai futuri diplomati in quattro anni di seguire corsi post-diploma di alta specializzazione tecnica e professionale a stretto contatto con le piccole e medie imprese che operano nella produzione e valorizzazione del made in Italy e nella Green Economy, sempre più esigenti di figure tecniche specializzate.
L’Istituto offre alle classi interessate e/o ai singoli studenti la possibilità, previo appuntamento, di partecipare ad attività di tipo laboratoriale in orario curricolare e/o extracurricolare presso i laboratori scientifici, tecnici-professionali e le aziende agrarie dell’istituto.
Di seguito vengono indicate le date dei nostri Open Day:
Domenica 15 dicembre 2024 dalle 9:30 alle 12:30
Sabato 11 gennaio 2025 dalle 16:00 alle 18:00
Domenica 12 gennaio 2025 dalle 9:30 alle 12:30
Sabato 18 gennaio 2025 dalle 16:00 alle 18:00
Domenica 19 gennaio 2025 dalle 9:30 alle 12:30
Sabato 25 gennaio 2025 dalle 16:00 alle 18:00
Domenica 26 gennaio 2025 dalle 9:30 alle 12:30
Per maggiori informazioni si allegano la lettera della Dirigente Scolastica, il link al sito della scuola, e alla brochure,
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